
En el marco de los desafíos del recientemente ratificado Convenio 169 de la OIT , tratado internacional vinculante dedicado especialmente a los pueblos indígenas, la Secretaría Regional Ministerial de Salud y el Programa Orígenes realizaron ayer un encuentro en el cual analizaron la cosmovisión de los pueblos andinos y su relación con las normativas nacionales e internacionales, todo alternado con un taller de lengua aymara instrumental.
La ratificación del Convenio Nº 169 es una de las más importantes reivindicaciones políticas de los pueblos indígenas de Chile y es parte del cumplimiento de la política indígena “Re-conocer: Pacto Social por la Multiculturalidad”.
Por ello, la actividad que se efectuó en el Hotel Prat, estuvo centrada en poder entender a los pueblos indígenas y su relación con las normativas nacionales e internacionales. Además se efectuó un taller de lengua aymara instrumental, a cargo del lingüista y profesor de la Universidad Arturo Prat, Elías Ticona, el cual buscó que los asistentes terminaran a lo menos aprender a saludar en aymara y establecer un diálogo mínimo.
Para hoy, funcionarios de la seremi de Salud viajan a Colchane para conocer en terreno de qué manera los aymaras producen sus alimentos, con una mirada histórica y actual; quiénes consumen esos alimentos, si son comercializados o no y qué problemas presentan para su circulación.
Esto se abordará a través de grupos de trabajo, que serán conducidos por un profesional o monitor previamente seleccionado. La idea es saber de qué manera se puede apoyar la circulación de alimentos de elaboración tradicional aymara, estudiando si es necesario adecuar las normativas existentes para el norte de Chile, como se ha hecho en otros países, de manera que las normativas no restrinjan el ejercicio de los derechos de los pueblos indígenas a mantener sus costumbres.
Además habrá una exposición sobre la normativa de inocuidad de alimentos, explicando su importancia; luego se desarrollarán talleres y exposiciones por grupos, mientras en la tarde se realizará una plenaria, tomándose acuerdos y conclusiones.
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